Resep Lodeh Ceker Ayam Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Lodeh Ceker Ayam yang Sempurna yang unik?, Resep Lodeh Ceker Ayam yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Lodeh Ceker Ayam, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lodeh Ceker Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Ceker Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Lodeh Ceker Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Lodeh Ceker Ayam yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh Ceker Ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Ceker Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Lodeh Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Ceker Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Lodeh untuk anak kos

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Ceker Ayam:

1. 6 ceker ayam
2. 8 udang
3. 1 kotak tahu
4. 2 buah wortel
5. 1/2 buah kol
6. 3 siung bawang putih
7. 6 siung bawang merah
8. 1 buah cabe merah
9. 9 buah cabe rawit
10. 3 butir kemiri
11. 1 sendok teh ketumbar
12. 1/2 terasi abc
13. 1 ruas kunyit
14. 1 ruas lengkuas
15. 2 lembar daun jeruk
16. 2 lembar daun salam
17. Garam
18. Merica
19. Kaldu bubuk
20. 1 psc santan instan

Cara untuk menyiapkan Lodeh Ceker Ayam

1. Cuci dan bersihkan ceker, rebus dengan air dan sejumput garam kurang lebih 15 menit, lalu tiriskan
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, merica, cabe merah dan terasi
3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum dan tanak
4. Rebus air dan masukkan udang dan ceker, tunggu hingga mendidih
5. Sambil menunggu, potong tahu kotak dadu, goreng hingga matang
6. Setelah air rebusan mendidih, masukkan tahu dan bumbu yang sudah ditumis, tunggu hingga mendidih kembali
7. Setelah mendidih tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk
8. Masukkan wortel dan kol yang sudah dipotong ke dalam lodeh
9. Masukkan 1 pcs santan instan dan cabe rawit
10. Setelah mendidih, angkat dan sajikan
11. Taburi dengan bawang goreng dan bawang daun, lodeh siap dinikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Lodeh Ceker Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!