Resep Seblak Ceker, Enak

Sedang mencari ide Resep Seblak Ceker, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Seblak Ceker yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Seblak Ceker, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Seblak Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Seblak Ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Seblak Ceker yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Ceker adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Seblak Ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Pagi ini bingung mau sarapan apa. Akhirnya diputuskan masak pake bahan yang ready di rumah aja, buat seblak basah ceker. Resepnya dari chef Yuda Bustara (salah satu chef favorit aku karena masaknya biasanya simple simple aja dia).

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Ceker:

1. secukupnya Ceker, direbus sampe empuk. Sisa air rebusannya jangan dibuang
2. secukupnya Kerupuk mentah. Aku pake kerupuk udang. Rendam air panas 1-2jam
3. SISA AIR REBUSAN CEKER DAN RENDAMAN KERUPUK JANGAN DIBUANG YA.
4. 1 batang Daun bawang, diiris
5. 1 buah Sawi hijau, diiris
6. 1 butir telur
7. Optional:
8. Maizena, dilarutkan pake air
9. 4 butir Bawang merah
10. 3 butir Bawang putih
11. 1 butir Kemiri
12. sesuai selera Cabe merah keriting,
13. secukupnya Gula, garam, dan kaldu jamur
14. 2 cm Kencur kira-kira

Langkah-langkah untuk menyiapkan Seblak Ceker

1. HALUSKAN:
   bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, dan kencur.
   Bisa pake blender ya, tambahkan sedikit air waktu ngeblender biar gak seret.
2. Tumis bumbu halus sampe kadar airnya udah abis & harum.
3. Masukkan ceker dan sisa air rebusan nya, juga air rendaman kerupuk.
4. Kalo udah mendidih, masukin telurnya sambil diorak-arik.
5. Kira-kira telurnya udah setengah matang, masukin kerupuk (yang sebelumnya udah direndam tadi) & sawinya. Pada tahap ini masaknya jangan terlalu lama biar ga overcook.
6. Bubuhi garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Kalo udah oke, masukin larutan maizena. Larutan maizena ini optional ya, kalo tidak suka kuah yang kental tidak perlu pakai maizena. Aduk-aduk sampe rata. Matikan api.
7. Sajikan di mangkok, taburi irisan daun bawang.
   Ayo makan.... 😊😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Seblak Ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!