Resep Woku Chicken Feet, Enak

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Woku Chicken Feet yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Woku Chicken Feet, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Woku Chicken Feet Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku Chicken Feet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Woku Chicken Feet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Woku Chicken Feet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Woku Chicken Feet yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Woku Chicken Feet adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Woku Chicken Feet diperkirakan sekitar 30-60 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Woku Chicken Feet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Woku Chicken Feet menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceker ayam dimasak dengan bumbu Woku khas Manado yg pedas, gurih, aromatik, dan lezat pastinya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Woku Chicken Feet:

1. Bahan Untuk Merebus Ceker
2. 10 buah ceker ayam
3. 1 batang seledri
4. 10 gr bawang bombay
5. 10 gr wortel
6. 1 sdt merica butir
7. Bahan untuk Bumbu Woku
8. 3 buah cabe merah besar
9. sesuai selera banyaknya cabe rawit merah
10. 8 siung bawang merah
11. 6 siung bawang putih
12. 3 cm kunyit (kupas dibakar)
13. 2 cm jahe
14. 2 buah kemiri (sangrai harum)
15. 2 helai daun jeruk
16. 2 helai daun kunyit diikat
17. 2 batang sereh digeprak
18. 6 helai daun kemangi
19. 1/4 helai daun pandan
20. 1/4 buah tomat segar

Langkah-langkah membuat Woku Chicken Feet

1. Potong kuku ceker ayam jika masih ada kemudian cuci bersih dan tiriskan airnya.
2. Ada 2 option untuk mengempukkan ceker ini bisa menggunakan presto jika ingin lebih cepat atau direbus dengan api kecil menggunakan panci biasa kurang lebih selama 45-60 menit bersama rempah dan bumbu yg nantinya air rebusan tersebut menjadi kaldu ayam yg lebih lezat bisa digunakan untuk memasak kuah sup atau masakan lainnya.
3. Rebus ceker kedalam air secukupnya hingga tenggelam bersama dengan seledri, bawang bombay, wortel, merica butir, beri sedikit garam tidak perlu diberi penyedap yg berlebihan. Bisa menggunakan presto selama 30 menit atau direbus dengan api kecil menggunakan panci biasa selama kurang lebih 45-60 menit.
4. Sambil menunggu ceker agar empuk, haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, jahe, kunyit yg sudah dibakar, kemiri yg sudah disangrai, tambahkan minyak secukupnya jika menggunakan blender.
5. Tumis bumbu halus diatas wajan yg cukup panas dengan api sedang bersama daun jeruk, sereh, daun kunyit. Aduk merata hingga harum semerbak dan matang bumbunya tidak terasa langu (pahit).
6. Masukkan ceker ayam yg sudah direbus tadi kedalam bumbu yg ditumis harum semerbak, tambahkan tomat segar yg sudah dipotong, cabai rawit jumlahnya sesuai selera, daun pandan yg diiris tipis & daun kemangi secukupnya jangan terlalu banyak agar tidak dominan aroma kemangi yg mengganggu. Aduk merata hingga bumbu meresap dan pastikan bumbu sudah matang dan tidak langu (pahit).
7. Tambahkan air secukupnya supaya bumbu lebih meresap hingga kedalam ceker dan ceker menjadi semakin empuk. Tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa bila perlu. Aduk merata dan tutup panci, biarkan dimasak dengan api kecil selama 15-30 menit.
8. Setelah 15-30 menit, buka tutup panci, aduk merata, koreksi rasanya tambahkan garam atau penyedap lagi bila dirasa kurang. Masak diatas api besar supaya airnya menyusut sesuai konsistensi yg diinginkan, bila ingin berkuah tidak perlu dimasak dengan api besar, bisa langsung disajikan.
9. Sajikan ceker ayam bumbu Woku khas Manado bersama bawang goreng dan sedikit daun bawang diatasnya. Selamat mencoba :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Woku Chicken Feet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!