Resep Gudeg ceker ala ibu, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Resep Gudeg ceker ala ibu Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Gudeg ceker ala ibu yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Gudeg ceker ala ibu, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gudeg ceker ala ibu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gudeg ceker ala ibu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Gudeg ceker ala ibu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Gudeg ceker ala ibu yang dapat sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudeg ceker ala ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg ceker ala ibu menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Gudeg ceker resep Alm.ibu

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gudeg ceker ala ibu:

1. 1/2 kg ceker ayam negri
2. Bumbu halus:
3. 6 siung bawa merah
4. 3 siung bawang putih
5. Cabe rawit merah(sesuai selera,aku banyak biar pedas)
6. 1 buah tomat(kalo ukuran sedang 2 boleh)
7. 1/2 ibu jari atau lebih Jahe
8. 1/2 ibu jari atau lebih Lengkuas
9. 1 sdm lada butiran
10. 1/2 sdm ketumbar
11. 3 biji kemiri
12. Daun salam
13. 2 batang serai di geprek
14. 130 ml santan(aku pakai kara),boleh d tambah kalau kurang medok
15. 1 batang gula merah,jika kurang manis bisa di tambah gula pasir
16. secukupnya Garam
17. Penyedap(aku pakai Masako)
18. secukupnya Air

Cara membuat Gudeg ceker ala ibu

1. Haluskan semua bumbu,kecuali daun salam, serai.
2. Tumis bumbu halus,masukan daun salam,serai,gula merah, tumis sampai harum,kemudian masukan ceker ayamnya,aduk2 biarkan sebentar,lalu masukan air sampai ceker terendam,kalo d rasa belum empuk,bisa d tambah lagi airnya.
3. Lalu masukan santan,penyedap,garam,aduk2,tunggu sampai air menyusut,tes rasa.
4. Angkat dan sajikan,rasanya gurih,manis,pedas

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Gudeg ceker ala ibu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!